확 추워진 날씨에 건강 챙기라는 인사말이 오가는 요즘입니다. 면역력이 떨어지기 쉬운 때인 만큼 건강기능식품 선물로 마음을 전하는 경우도 늘어나는데요. 코로나19 이후 건강 관리의 중요성이 커지면서 건강기능식품을 찾는 수요도 꾸준히 증가했습니다. 이에 건강기능식품 시장에 진출하는 업체도 늘었죠. 오늘 <산업 한입>에서는 현대인의 필수템이 된 건기식과 건기식 시장의 현황을 살펴봅니다.
끊임없이 나오는 건기식
💊 건강기능식품, 이젠 헷갈리지 말자!
건강기능식품(건기식)은 건강을 유지하거나 개선하는 데 도움을 주는 식품입니다. 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능성원료로 만들어지는데요. 식품의약품안전처(식약처)에서는 다양한 테스트를 거쳐 건기식의 기능성원료를 인증하고, 안정성과 기능성을 심사합니다.