맥주는 치킨과 피자, 양꼬치 등 어떤 음식과도 잘 어울리는 대표 주류입니다. 전 세계 어디를 가더라도 각 지역의 특색과 취향을 담은 맥주를 만나볼 수 있는데요. 요즘은 편의점이나 식당에서 세계 여러 지역의 다양한 맥주를 손쉽게 즐길 수 있죠. 맥주는 전 세계 식음료 시장에서 가장 큰 비중을 차지하는 아이템으로, 글로벌 맥주 시장은 매년 성장을 거듭합니다. 최근에는 프리미엄화와 무알콜 맥주라는 새로운 성장 동력도 얻었는데요. 오늘 <산업 한입>에선 글로벌 맥주 시장의 구조와 최신 트렌드를 살펴봅니다.
글로벌 맥주 시장의 구조는?
글로벌 맥주 시장은 작년 기준 약 8,393억 달러(약 1,100조 원) 규모로, 전 세계 식음료 시장에서 가장 큰 비중을 차지합니다. 2025년부터 2030년까지 연평균 약 7%씩 꾸준한 성장이 예상되며, 신흥국 소비 증가와 프리미엄 제품 선호 확산, 무알콜 맥주 같은 새로운 트렌드의 확산이 주요 성장 동력으로 꼽힙니다.