음료 산업은 다른 산업에 비해 성장률이 높지 않고 안정적인 시장입니다. 그러나 최근 음료 시장에도 새로운 바람이 불고 있는데요. 코로나19 이후 MZ세대 중심으로 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서, 제로 칼로리나 기능성 음료 시장이 폭발적으로 성장하고 있기 때문입니다.
새로운 제품군의 부상으로 음료 시장에 지각 변동이 일어나고 있습니다. 최근 음료 시장을 휩쓰는 열풍은 무엇이고, 글로벌 음료 강자는 과연 누구일까요? 음료 시장의 트렌드부터 글로벌 기업 순위까지, <마켓인사이드>에서 알아보겠습니다!
음료 시장 개요
코로나19 확산에도 불구하고 2020년 국내 음료 매출 규모는 오히려 소폭 상승했는데요. 배달 수요가 증가해 음료 수요 역시도 함께 늘었기 때문입니다.